Miel natural de primavera 450 gr

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Miel natural bote de 450 gr. sin pasteurizar. Con todas sus propiedades. Origen 100% España (La Rioja). Producción artesana.

Floración de primavera.

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5,82 € impuestos inc.

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Ficha técnica

Peso450

Detalles

La miel natural es aquella que no ha sido calentada por encima de 39º ni sometida a ningún proceso, a diferencia de la miel industrial, la cual se pasteuriza para evitar que cristalice, pero reduce drásticamente la calidad, ya que en este proceso se destruyen la mayoría de enzimas, antioxidantes y otras propiedades beneficiosas como su acción antibiótica.

Otra garantía de calidad de la miel natural es su pureza y el origen. El pequeño apicultor trabaja en un área de floraciones que guardan un equilibrio de composición en los néctares de las plantas.

La miel industrial ha sido manipulada por las grandes empresas envasadoras mezclando mieles de orígenes ocultos, muy a menudo procedentes de China.

Así mismo, asociaciones de apicultores exigen una ley que obligue a determinar el origen de la miel, mientras que en la actualidad las grandes envasadores indican “mezcla de mieles procedentes de la UE y de países no miembros de la UE”, es decir, de cualquier parte del mundo, sin los controles que exigimos a los alimentos en nuestro país. Por tanto, la miel natural es una excelente materia prima para su salud.

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